นายนพเก้า ใจสมุทร
และ นางสาวอุไรวิมล บุญ สองสามีภรรยา ทำฟาร์มชันโรง
รายได้เดือนละแสนบาท โดยปัจจุบันได้เลี้ยงชันโรง จำนวน 500 รัง ในสวนยางพารา
และมีชันโรงทั้งหมดมากกว่า 16 สายพันธุ์ เช่น ขนเงิน, ถ้วยดำ, หลังลาย, อิตามา, ปากหมู, ปากแตแดง, ปากแตขาว, ปลายปิดขาว(ใต้ดิน) , ใต้ดินธรรมดา, สิรินธร, บินฮามี, คริสตัน, ตัวจิ๋ว, จิ๋วคิชกูด, จิ๋วดุ
หรือจิ๋วดำ, ชันโรงหมี ตัวจิ๋วสีแดง,
รุ่งอรุณ และบาการี
ล่าสุดได้ต่อยอดโค่นสวนยางพาราบางส่วนลง เพื่อเปิดร้านกาแฟ เน้นธีมผึ้ง บรรยากาศธรรมชาติ ล้อมรอบด้วยภูเขา พร้อมด้วยเครื่องดื่มน้ำผึ้งชันโรง ถูกใจลูกค้าเป็นอย่างมาก
นางสาวอุไรวิมล บอกว่า
ตนเองเลี้ยงชันโรงในพื้นที่ 7.5 ไร่ มาประมาณเกือบ 30 ปี
และมาเริ่มทำแบรนด์อย่างจริงจังขายผ่านทางสื่อออนไลน์ เมื่อประมาณ 8 ปีที่แล้ว โดยในพื้นที่ที่เลี้ยงชันโรงนั้น จะเน้นปลูกไม้ผล ไม้ป่า
และดอกไม้ที่เป็นไม้ดอกให้น้ำหวาน เช่น ดอกรักแรกพบ เพราะว่ามีน้ำหวานเยอะ
เหมาะสำหรับนำมาให้ชันโรงเก็บน้ำหวานไว้ในรัง ขณะเดียวกัน
บริเวณพื้นที่เลี้ยงชันโรงก็อยู่ติดภูเขา จึงทำให้ชันโรงสามารถบินขึ้นไปเก็บเกสรดอกไม้จากต้นไม้บนภูเขาได้ด้วย
การเลี้ยงชันโรงในช่วงแรกๆ
มีรายได้เดือนประมาณ 50,000-60,000 บาท
จนกระทั่งมาถึงช่วงโควิด 19 จึงได้หันมาออกขายตามบูธต่าง ๆ
และขายออนไลน์ 100% จนทำให้สวนกระแส
มีรายได้เข้ามาถึงหลักแสนบาทต่อเดือน
ล่าสุดจึงได้มีการคิดค้นพัฒนาต่อยอดขึ้นมาด้วยการทำร้านกาแฟ เพราะตนเองก็เคยทำกาแฟโบราณขายมาก่อน
และเล็งเห็นว่าน้ำผึ้งชันโรงมีประโยชน์สูงมาก จึงอยากลองเอามาทำเป็นเมนูเครื่องดื่ม
เบเกอรี และอาหาร เพื่อนำเสนอแก่กลุ่มลูกค้า
พร้อมเน้นทุกอย่างเป็นธีมผึ้งเพื่อโชว์ตัวตนของฟาร์ม
สำหรับน้ำผึ้งชันโรงก็ยังคงมีให้จำหน่ายตามปกติ ซึ่งจะมีราคาตั้งแต่ 100-1,500 บาทขึ้นไป ส่วนรวงผึ้งสด จะมีราคา 79-350 บาท โดยลูกค้าส่วนใหญ่ที่มาซื้อน้ำผึ้งชันโรง จะเป็นกลุ่มรักสุขภาพ หรือกลุ่มที่ป่วยแล้วจะหลีกเลี่ยงน้ำผึ้งทั่วไป เพราะคนที่เป็นเบาหวานจะไม่สามารถทานได้
รวมทั้งยังเป็นกลุ่มมีที่มาซื้อไปเป็นของฝาก
ไปมอบให้ผู้ใหญ่ สำหรับสรรพคุณของน้ำผึ้งชันโรงนั้นมีมากมาย
สามารถช่วยบำบัดได้ทุกระบบภายในร่างกาย ผู้ป่วยเบาหวานสามารถทานได้
จะไม่ทำให้ค่าน้ำตาลเพิ่ม และสามารถล้างสารพิษในเส้นเลือด
ช่วยในเรื่องระบบสืบพันธุ์ทั้งหญิงและชาย หากผู้หญิงที่มีระบบปัญหาเกี่ยวกับมดลูก
หรือเตรียมพร้อมให้กับร่างกายที่ต้องการมีบุตร
ร้านเปิดให้บริการทุกวัน
ตั้งแต่เวลา 09.30-20.00 น.
พิกัดอยู่ใกล้โรงเรียนบ้านหนองหว้า และจะมีป้ายบอกทางเป็นระยะ
ผู้สนใจสอบถามได้ทางเพจ “สวนษิริจันทร์ ฟาร์มชันโรง-Cafe ปะเหลียน
ตรัง” และ “ชันโรงแมลงเงินล้าน by บ้านสวนษิริจันทร์”
หรือโทร.092-9874787
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น